近日,在第二屆中國(guó)鄉(xiāng)宴產(chǎn)業(yè)大會(huì)上,南安“成功家宴”憑借其深厚的地域文化底蘊(yùn)與卓越的餐飲品質(zhì),斬獲“2025年度中國(guó)鄉(xiāng)宴推薦菜單”和“2025年度中國(guó)鄉(xiāng)宴產(chǎn)業(yè)大會(huì)優(yōu)秀組織獎(jiǎng)”兩項(xiàng)榮譽(yù)。
據(jù)悉,第二屆中國(guó)鄉(xiāng)宴產(chǎn)業(yè)大會(huì)展覽規(guī)模10萬平方米,共吸引近2000家食材企業(yè)參展。大會(huì)圍繞鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興、鄉(xiāng)土文化傳承、鄉(xiāng)宴經(jīng)濟(jì)創(chuàng)新等核心議題展開深入探討,通過主題分享、選品交流、頒發(fā)有關(guān)行業(yè)證書等形式,為鄉(xiāng)廚們帶來最新的行業(yè)動(dòng)態(tài)、創(chuàng)新的經(jīng)營(yíng)思路,構(gòu)建產(chǎn)業(yè)發(fā)展新生態(tài)。
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